レストラン・ヴェーガン・フィレンツェ

フィレンツェの環境に優しいヴェーガン料理レストラン

フィレンツェでヴェーガン料理のレストランをお探しなら、当4つ星ホテルには二

つのレストランがございます。「オステリーア・デラ・パリアッツァ」と上品な「リ

ストランテ・サンタ・エリザベッタ」では、シモーネ・ベルタッチーニ料理長の作り

出す素朴な味のヴェーガン料理が味わえます。肉や魚の動物性の材料は使わず

に作り出す、美味しい材料の組み合わせの料理をお楽しみ下さい。

こちらのヴェーガンレストランの洗練されたダイナミックな料理は、厳選されたビオ

ロジックな素材を使用しております。ここからしか見ることのできないフィレンツ

ェの眺めを楽しみながら、新しいスタイルの料理をどうぞ。

ビーガンとベジタリアンメニュー (.pdf)

お問い合わせとご予約はこちらinfo@hotelbrunelleschi.it.

オステリーア・デラ・パリアッツァのご予約は、こちら

リストランテ・サンタ・エリザベッタのご予約は、こちら