レストラン・フィレンツェ・グルテンフリー

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フィレンツェのグルテンフリーレストラン、伝統料理をグルテンフリーで

フィレンツェグルテンフリーレストランの美味しいお料理もお試しください。当ホテルのシェフが伝統料理とインターナショナル料理の枠から外れることなく、グルテンアレルギーにお悩みのお客様にも喜んで頂けるグルテンフリー特別メニューを用意いたしました。

特別な食材の加工と調理に細心の注意を払い、厳格なプロトコルに従い用意された食品と食材で作られたメニューをご賞味ください。

グルテンアレルギーに悩む方は日々増加しております。このため、当ホテルのシェフであるロッコ・デ・サンティスは、注文前にアレルギーであることを知らせるお客様にグルテンフリーのテイスティングコースまたは一品料理をご用意いたします。

グルテンアレルギーにお悩みのお客様も高級料理を堪能いただけるようになりました。
食材の品質は、さまざまな食物アレルギーに注意を払う当ホテルのレストランの基本です。単に食事を提供するのが当ホテルの目的ではありません。すべてのお客様に美味しさを体験していただくことこそが、私たちの喜びです。
当ホテルのフロアスタッフたちは、メニューに記載されているお料理に使われている食材に関する詳しい情報を、いつでもお客様に提供できるように教育されております。
当ホテルのメニューは、自然に逆らうことなく、季節に合わせて内容が変わります。

当ホテルのレストラン、ミシュランの一つ星を獲得したサンタ・エリザベッタとオステリア・パリアッツァは、いずれもカルツァイウオリ通りやドゥオーモ、シニョリーア広場から近く、街の中心のホテル・ブルネレスキ内にあります。週末にトスカーナの首都を訪れ、芸術とグルテンフリーグルメを堪能してみませんか。

く、グルテンアレルギーのお客様にも喜んで頂けるものを用意いたしました。

ご宴会につきましても、適正な素材を使って作られたメニューをご用意します。

素材・調理ともに適正なものを念入りに準備しております。

特別メニューの例は下記をご覧下さい。

– a,営業時間は、火曜日から土曜日の。ご昼食時もご晩餐時も承ります。

– a,毎日営業。ご昼食時もご晩餐時も承ります。

レストランはホテル・ブルネレスキ内部にあり、カルツァヨーリ通りや、ドゥオ

モ、シニョリーア広場から近い、街の中心にございます。トスカーナの州都を訪

れるウィークエンドの旅に、芸術とヌーベル・キュイジーヌの組み合わせをお楽し

み下さい。

詳しいお問い合わせとご予約は、電話番号+39 05527370、または、e-mail

info@hotelbrunelleschi.it まで。ご要望はフォームにご記入の上 iまでどうぞ。

オステリーア・デラ・パリアッツァのご予約は、こちら

リストランテ・サンタ・エリザベッタのご予約は、こちら

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Oct 14, 2020 - Wed
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