こだわりの改装を終え、2011年にリニューアルオープンした古き良き面影を残す町にある特別なラウンジーバー。おしゃれな時を過ごしたいなら、ブルネレスキホテルのタワーバーでお勧めデザートを楽しんでみませんか。一流の雰囲気に浸りながら、アペリティフをお楽しみいただけます。
BGMには、ベル・エポックにモダンなタッチをほんの少し効かせた音楽が流れ、素晴らしい雰囲気を醸し出しています。お好きなカクテルをお選びください。世界的にブームとなっているカクテルから定番のカクテル、もちろん新作カクテルまで、お客様のリクエストに合わせてご用意させていただきます。マッシモ・バルザッリ作「Fly golden lady」（2005-6年アクリル）のキャンバス画など芸術作品が飾られている洗練された雰囲気の中でフィレンツェの上品なハッピーアワーをお楽しみください。
バーは毎日10時から24時まで営業しており、宿泊のお客様以外もご利用いただけます。
毎晩、ペリエ・ジュエのシャンパンをハッピーアワーでお楽しみください。
主なスナック：
クラブサンドイッチ、チーズバーガー、サーモンのマリネとルーコラとなすのトースト主なサラダ：タコのサラダ、ポテトとオリーブのサラダ、シーザーサラダ（レタス、ベーコン、グラーナチーズ、シーサーソース）、カリカリ野菜とキヌアのサラダ、エビ、メオン、ミックスサラダとモッツァレラチーズ
お問い合わせは、メールアドレス：info@hotelbrunelleschi.itまたはお電話：+39.055.27370でご連絡ください。
シャンパンペリエ・ジュエをアペリティフで楽しむ
サンタ・エリザベッタ広場にあり、神秘的で魅力溢れるパリアッツァのビザンチン時代の塔で皆様をお待ちしております。
タワーバーの包み込むような雰囲気の中で、まるで時間が止まったかのような時を過ごし、このフィレンツェでのアペリティフでしか味わうことのできない雰囲気に身を委ねてみてください。ベル・エポックからインスピレーションを受けた当ホテルでは、シェフが丹精を込めて用意するフィンガーフードと共に、まろやかなシャンパンをお楽しみいただけます。
シャンパンのペリエ・ジュエ は、ピノ・ノワールとピノ・ムニエの構造と深みの組み合わせとフルーティーで丸みのあるスタイルが特徴となっています。
当ホテルはMaison Recommandée Perrier-Jouëtの会員となっており、キュヴェを味わうことができます。19世紀を彷彿させる雰囲気を今風にアレンジした優雅な雰囲気をお楽しみください。
シャンパンアペリティフは、お一人様18ユーロです。当ホテルご宿泊のお客様以外のご利用いただけます。12時30分から19時30分までのランチと昼下がりは、スペシャルサービスをご用意しております。
詳しいお問い合わせとご予約先：
電話番号：+39.055.27370 または メールアドレス：info@hotelbrunelleschi.it
フィレンツェでワインテイスティング
トスカーナの真髄に触れ、フィレンツェのワインテイスティングを体験していただけます。ホテルブルネレスキのタワーバーでは、古き良き街並みの中で、ここでしか味わうことのできない経験をご用意して、皆様をお待ちしております。
当ホテルの支配人と共に、地元で作られた最高のワインのボディとアロマを発見してください。石畳の通りや美術館だけではありません。フィレンツェは、食についても語るべきことが数多くある街です。この土地すべては、そのお料理と組み合わせによって、先祖代々受け継がれてきた魅力を表現しています。
ワインテイスティングの所要時間は1時間で、その開催人数は2名様以上20名様以下となっています。
以下をはじめ、さまざまなワインをテイスティングしていただけます
キャンティクラシックDOCG（Poggio Scalette社）トスカーナ産サラミとチーズ添え
ノービレ･ディ･モンテプルチャーノDOCG（Salcheto社）シェフのひと口おつまみ（カナッペとフィンガーフード）添え
イル・ブルチャート・ボルゲリDOC（Tenuta Guado al Tasso社）牛肉ハム、カプリーノチーズ、オレンジピール添え
または
ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノDOCG（Santa Margherita社）フィンガートースト（お肉と魚介類とお野菜）添え
キャンティ・ルフィーナDOCG（Selvapiana社）カナッペ添え
ベルカロ・ビン・サント・キャンティ・クラクコDOC（San Felice社）ティラミス添え
1時間のワインテイスティングは、お一人様45ユーロです。
お問い合わせおよびご予約先：info@hotelbrunelleschi.it.
